Холодный суп в жаркую пору – спасение, поэтому я решила открыть летний сезон отличным рецептом «свекольник холодный». Рецепт его прост и к тому же относится к бюджетным блюдам. Минимум затрат – максимум удовольствия....

Все мы привыкли к традиционному шашлыку. Иногда мясо надоедает и думаешь, чтобы еще приготовить в виде шашлыка на даче. Баранину любят не все, сёмга дорого и тут на помощь приходит она, скумбрия! На самом деле рыба на...

Сырники — общие принципы и способы приготовления Некоторые называют их творожниками, что вполне логично, ведь делаются они из творога. Но многим более привычное слово – сырники. Да, именно сыром называли в старину...

Простые рекомендации о том, как определить свежесть рыбы на прилавке, подобрать к ней специи, соусы и маринад. Советы по приготовлению разных сортов, справка о пользе Омега-3 жиров и несколько простых рецептов, которые...

Окрошка (от глагола крошить — мелко нарезать) — традиционное блюдо национальной русской и украинской кухни, холодный суп. Впервые описана в литературе в когда-то знаменитой книге Елены Ивановны...

Вряд ли автор классического салата Цезарь, американский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини, мог предположить, что его произведение будет столь знаменитым во всем мире. Легенда гласит, что у повара...

Нежная творожная запеканка с кусочками фруктов или ягод придется по вкусу не только всем любителям творога, но также и ценителям аппетитных ужинов и завтраков. Ведь для приготовления этого блюда требуется минимум...

Оладьи или блины на кефире — блюда быстрого приготовления, готовить их не сложнее, чем поджарить яичницу. Их можно подать к завтраку или в качестве десерта на обед или ужин. В любом случае, они наверняка доставят вам...

Шарлотка – это простой и вкусный пирог. Для него не нужно выискивать рецепты и хаотично метаться по магазинам в поисках того или иного ингредиента. Сложным рецептам, конечно, тоже есть место, но, скорее, по праздникам. А...

Классическая яблочная шарлотка Рецептов шарлотки существует миллион. Многие из них так оригинальны, что иногда даже страшно готовить. Порой кажется, что шарлотку пекут с чем угодно и из чего угодно – из баклажанов,...